طريقة عمل صدور دجاج بمعجون الزيتون

صدور دجاج بمعجون الزيتون

المقادير

• صدر دجاج مخلية
• زيت زيتون
• زيتون أسود مخلي
• ثوم
• ليمون
• زيت زيتون

خطوات التحضير

• 1

  يخلط الزيتون مع زيت الزيتون والثوم والليمون في الكبة لنحصل على معجون الزيتون

• 2

  يحشى به صدور الدجاج وتدهن بالمعجون من الخارج أيضا

• 3

  تشوي الصدور في طاسة ساخنة مع زيت الزيتون وتقدم ساخنة