طريقة عمل سبرينغ رول بالدجاج والجبن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سبرينغ رول بالدجاج والجبن ، أصابع من الدجاج بالفرن مع حشوة جبنة الفيتا والثوم والبصل، ويتم لفها برقائق العجين لتغدو طبق جانبي داعم لمائدتك بمزيد من النكهة والوصفات الشهية، وتقدم ساخنة أو باردة مع شرائح الليمون و تعتبر من الذ المقبلات الرمضانية .
المقادير
-
0.33 كوب
زبدة
-
2
صفار البيض
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
8 ورقة
عجين الفيلو
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل
-
0.33 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
1 كوب
جبنة الفيتا مفتتة
-
0.5 كوب
بصل أخضر
(مفروم)
-
4 صدر
دجاج بدون جلد وعظم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نجمع في وعاء مناسب جبنة الفيتا وصفار البيض والثوم، ونحرك جيداً، ثم نضيف البصل والبقدونس والفلفل
-
2
نحضر شرائح الدجاج على سطح العمل، ونضع في وسطها ملعقتين من الحشوة، ونلفها كالأصابع
-
3
نحضر رقائق العجين ونضع فوقها منشفة ورقية رطبة حتى لاتجف، ثم نأخذ ورقة من الفيلو وندهن سطحها بالزبدة، ونضع فوقها ورقة فيلو أخرى
-
4
ندهن سطح الورقة بالزبدة، ونضع عليها لفائف الدجاج، ونقطع الرقائق على قياسها، ونلفها على الدجاج
-
5
نكرر الخطوات حتى تنتهي كمية الدجاج والحشوة، ثم ننقل الأصابع لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، وندهن الأصابع بالزبدة قليلاً
-
6
نغطي الصينية ونبردها بالثلاجة 8 ساعات، ثم ننقلها للفرن المحمى على حرارة F 350 مدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون
-
7
ونقدمها مع شرائح الليمون الطازج
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع السبرينغ رول بالدجاج والجبن، حان الوقت لاختبار مهاراتك الجديدة. ادعُ بعض الأصدقاء واحصل على حفلة سبرينغ رول!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سبرينغ رول بالخضار
سبرينغ رول بالخضار طبق مقبلات رمضاني شهي له عدة حشوات وفي وصفتنا هذه سنستخدم تتبيلة السمبوسة من ماجي وصلصة الصويا من ماجي ايضا لنستمتع بطعم رائع للفائف الخضار على الافطار..تابعوا معنا
2023-10-17
طريقة عمل سبرنغ رول بالشعيرية حلو
سبرنغ رول بالشعيرية او بحشوة البلاليط، يمكن ان يكون طبق حلى جانبي مميز بحيث يتم حشو رقائق السبرينغ رول بالشعيرية مع مجموعة من المنكهات ، وهذه وصفة سبرينغ رول حلو .
2023-10-17
طريقة عمل سبرينغ رول صيني
سبرينغ رول صيني بالخضار من الأصناف الآسيوية الشهيرة لإعداد لفائف العجين الهش والمقلي على الحشوة الاختيارية، وقد تم تحضيره بهذه الوصفة مع حشوة الخضار وعجينة مقرمشة وهشة وبلون أصفر شهي نتيجة دخول الكركم في إعدادها و يمكن اعدادها كمقبلات رمضانية سهلة و خفيفة .
2023-10-17
طريقة عمل سبرينغ رول بالبطاطس
سبرينغ رول بالبطاطس أصابع مقرمشة بحشوة البطاطا والبيض والجزر والذرة على الطريقة الصينية، للاستمتاع بمقبلات فاتحة للشهية، وغنية بطعم الزنجبيل والثوم والبصل وتتميز سبرينغ رول بالبطاطس بعجينة خفيفة وهشة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.