صب القفشة باللبن وصفة حلى لذيذة فهي خليط من الطحين والبيض واللبن بنكهة الهيل مقلية ثم مشربة بالقطر سهلة ولا تحتاج أي عناء .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أولاً نضع الخميرة في الماء الدافئ ونتركهم يتفاعلوا جانباً .

  • 2

    في وعاء نخلط المكونات البقية ثم نضيف عليهم الخميرة بعد أن تفاعلت .

  • 3

    نخلط المكونات جيداً مع بعضها ثم نتركهم نصف ساعة ليتخمروا .

  • 4

    بعدها نحمي الزيت وبالملعقة نأخذ من الخليط ونصب في الزيت ونقليهم .

  • 5

    هكذا حتى تنتهي كل الكمية ثم نشربهم بالقطر جيداً .

  • 6

    وأخيراً نقدمهم في طبق التقديم ونزينهم بالفستق الحلبي المطحون وصحة وهنا .