طريقة عمل إسباجتى مع إسبراجس وبيض مقلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسلق الإسبراجس في إناء من الماء المغلي لمدة 2 دقيقة ثم تشطف تحت الماء البارد و تصفى و تقطع أنصاف إذا كانت كبيرة و توضع جانباً.

2. 2

   يقلب البصل مع نصف الثوم و 3 ملعقة كبيرة من الأعشاب والزبدة والمستردة في طبق ويضاف عصير الليمون والملح والفلفل و يقلب و توضع جانباً.

3. 3

   يوضع الزيت والزبدة الإضافية في طاسة غير لاصقة و يضاف فتات الخبز و يطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبي اللون ثم يضاف باقي الثوم والأعشاب و توضع جانباً.

4. 4

   تسلق المكرونة في إناء من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى و يضاف خليط الزبد و المستردة ثم يضاف الإسبراجس ونصف خليط فتات الخبز وتوضع في أطباق التقديم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة