طريقة عمل ساندويتشات شاورما اللحم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ساندويتشات شاورما اللحم خطوة بخطوة بـ23 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
لحم بقري أو لحم الضأن
-
4 فص
من الثوم
-
0.25 كوب
من زيت الزيتون
-
0.33 كوب
من الخل الطبيعي
-
ملعقة كبيرة
من البهارات الخاصة باللحم
-
ملعقة كبيرة
من الكزبرة الجافة
-
0.25 ملعقة
ضغيرة من الفلفل الاسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
ملعقة صغيرة
من القرفة
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
حبة
طماطم متوسطة الحج
-
0.5 حبة
كبيرة فلفل أخضر وقطعيها شرائح
-
كوب
من الطحينية
-
0.75 كوب
من الماء
-
0.25 كوب
عصير الليمون
-
2 ملعقة كبيرة
من الخل
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
حبة
كبيرة بصل
-
4 ملعقة كبيرة
من السماق
-
كوب
بقدونس
(مفروم)
-
مخلل ً
(مقطعة طولياً)
-
ارغفة من خبز الصاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?اخفقي مكونات الصلصة جيداً حتى تتكون الصلصة ويصبح الخليط متجانس , واذا كلنت ثقيلة أضيفي القليل من الماء .
-
2
قطعي اللحم الى شرائح طويلة ورفيعة.
-
3
?احضري طبق زجاجي لخلط المقادير التالية : ( الثوم , الزيت , الخل , البهارات , الكزبرة , الثوم , الفلفل الاسود , الكركم , القرفة , الملح ) وخليطي هذه المكونات جيداً وثم أضيفي اليها اللحم وخليطهم ببعضهم جيداً , وضعيهم بالثلاجة لعدة ساعات أو ليلة كاملة .
-
4
?أحضري مقلاة وأضيفي الخليط ودعيها على نار قوية حتى يجف تماماً , وعندما يجف أضيفي كوب الماء وخففي النار حتى يستوي اللحم .
-
5
?ثم أضيفي الطماطم وشرائح الفلفل الاخضر , على نار قوية حتى يذبلوا , ثم أطفئي النار وضعي الشاورما جانباً.
-
6
عمل الساندويش : ادهني أرغفة الخبز بصلصة الطحينية .
-
7
?أضيفي الشاورما على الخبز .
-
8
?ومن ثم أضيفي شرائح البصل وقليل من السماق وأضيفي أيضاً البقدونس المفروم .
-
9
?لفي رغيف الشاورما وقومي بشويه على الشواية الكهربائية .
-
10
ثم قدميه .
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شطائر شاورما اللحم، حان الوقت لاختبار مهاراتك الجديدة. ادع بعض الأصدقاء واستمتع بوجبة لذيذة مطبوخة في المنزل.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ساندويتشات شاورما اللحم؟
يستغرق تحضير ساندويتشات شاورما اللحم حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات ساندويتشات شاورما اللحم؟
تحتاج إلى 23 مكونات: كيلو لحم بقري أو لحم الضأن، 4 فصوص من الثوم، ربع كوب من زيت الزيتون، ثلث كوب من الخل الطبيعي، ملعقة كبيرة من البهارات الخاصة باللحم، ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة، ربع ملعقة ضغيرة من الفلفل الاسود، نصف ملعقة صغيرة كركم، ملعقة صغيرة من القرفة، ملعقة كبيرة ملح، حبة طماطم متوسطة الحج، نصف حبة كبيرة فلفل أخضر وقطعيها شرائح، كوب من الطحينية، ثلاثة أرباع كوب من الماء، ربع كوب عصير الليمون، 2 ملعقة كبيرة من الخل، ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون، حبة كبيرة بصل، 4 ملاعق كبيرة من السماق، كوب بقدونس مفروم، مخلل مقطع طولياً، ارغفة من خبز الصاج.
لكم شخص تكفي وصفة ساندويتشات شاورما اللحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.