طريقة عمل ساندويتش الأفوكادو بالحمص للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش الأفوكادو بالحمص للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة أفوكادو
- 1 كوب حمص
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
- 2 عود بصل أخضر
- عصير ليمونة
- رشّة ملح
- 6 تو بني
خطوات التحضير
-
1
يسلق الحمص بالطريقة التقليدية، ويترك جانباً.
-
2
يقشر الأفوكادو، ويقطع مكعبات.
-
3
يقشر الحمص، ويوضع في الكبة "مع ترك مقدار ملعقتين جانباً"، وتضاف إليه مكعبات الأفوكادو، والكبزرة الخضراء، والبصل الأخضر، ويطحن جيداً.
-
4
يتبل الخليط بالملح، وعصير الليمون.
-
5
يوضع الخليط على شريحة التوست البني، ويوضع عليه عدد من حبات الحمص، ويغطى بالشريحة الأخرى.
-
6
يوضع في الطبق، ويقدم.