طريقة عمل ساندويتش فاهيتا الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?في كيس بلاستيكي محكم الاغلاق نضع كل من ملعقتي طعام زيت نباتي و عصير الليمون و البهارات كلها و شرائح صدر الدجاج، نغلق الكيس جيدا بعد تفريغه من الهواء، نضعه بالثلاجة من ١ إلى ٤ ساعات .

2. 2

   في وعاء نضع بقية الزيت النباتي (٤ ملاعق طعام) و نطهو شرائح البصل و الفلفل الملون حتى تذبل و يصبح البصل ذهبي اللون.

3. 3

   ثم نرفعها عن النار، و نسكبها بطبق آخر لكن يجب نبقيها ساخنة (يمكن أن نلفها بورق الألمنيوم) .

4. 4

   نتخلص من السوائل التي نقعنا بها شرائح الدجاج و نطهو الدجاج بنفس الوعاء على درجة حرارة بين المتوسطة إلى المرتفعة من ٥ إلى ٦ دقائق او حتى يختفي لون الدجاج الوردي .

5. 5

   نعيد خليط البصل و الفلفل الملون ثانية للقدر و نخلطه مع الدجاج حتى يسخن فقط، و لا يجب هنا الانتظار طويلا (الطهي زيادة عن اللازم) حتى لا يصبح لحم الدجاج قاسيا و مطاطيا .

6. 6

   نرفع الوعاء عن النار و نباشر بصنع ساندويتشات الفاهيتا بواسطة ملعقة كبيرة نوزع الفاهيتا على خبز التورتيّا بالتساوي .

7. 7

   نطويها من المنتصف و نقدمها فورا مع مع الجبنة الشيدر و صلصة التاكو، و الصلصة الحارة، و الغواكامولي، و الكريمة الحامضة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .