طريقة عمل ساندويتش برجر الخضروات بالكاري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن نصف الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل و يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل  .

2. 2

   يضاف الثوم و الكوسا و الجزر و يقلب لمدة 2-3 دقائق حتى يذبل و يلين و يصفى أي سائل  .

3. 3

   يوضع الخبز و الحمص في محضر الطعام و يهرس   .

4. 4

   يضاف الخضار و معجون الكاري و زبدة الفول السوداني و صفار البيض و الكزبرة و يهرس حتى يتكون الخليط معاً  .

5. 5

   يشكل الخليط 6 فطائر و يبرد لمدة 10 دقائق .

6. 6

   و يسخن باقي الزيت في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة و يطهي فيه البرجر على دفعات لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب حتى يحمر .

7. 7

   و يقدم مع الخبز و المايونيز و الصلصة و الخس و الطماطم و الكزبرة الإضافية  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .