طريقة عمل ساندويتش برجر الخضروات بالكاري
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل ساندويتش برجر الخضروات بالكاري خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400 جم
حمص شام معلب يشطف ويصفى
-
6 جم
100 تو كامل الحبوب ونزيل القشور
(حوالي 4 شرائح)
-
2 ثمرة
كوسا
(مبشور)
-
1 ثمرة
جزر كبيرة
(مبشور)
-
1 ثمرة
بصل
(مفروم ناعم)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
6 رغيف
خبز برجر
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة فول سوداني بقطع الفول
-
3 ملعقة كبيرة
كزبرة طازجة
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
3 ملعقة
شاي معجون كاري خفيف
-
1
صفار بيضة
-
كزبرة طازجة طازجة إضافية للتقديم
(مفروم)
-
مايونيز و صلصة وخس وطماطم للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن نصف الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة ثم يضاف البصل و يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل .
-
2
يضاف الثوم و الكوسا و الجزر و يقلب لمدة 2-3 دقائق حتى يذبل و يلين و يصفى أي سائل .
-
3
يوضع الخبز و الحمص في محضر الطعام و يهرس .
-
4
يضاف الخضار و معجون الكاري و زبدة الفول السوداني و صفار البيض و الكزبرة و يهرس حتى يتكون الخليط معاً .
-
5
يشكل الخليط 6 فطائر و يبرد لمدة 10 دقائق .
-
6
و يسخن باقي الزيت في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة و يطهي فيه البرجر على دفعات لمدة 1-2 دقيقة لكل جانب حتى يحمر .
-
7
و يقدم مع الخبز و المايونيز و الصلصة و الخس و الطماطم و الكزبرة الإضافية .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ساندويتش برجر الخضروات بالكاري؟
يستغرق تحضير ساندويتش برجر الخضروات بالكاري حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات ساندويتش برجر الخضروات بالكاري؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 400 جرام حمص شام معلب يشطف ويصفى، 100 جرام توست كامل الحبوب ونزيل القشور (حوالي 4 شرائح)، 2 ثمرة كوسا مبشورة، 1 ثمرة جزر كبيرة مبشورة، 1 ثمرة بصل مفرومة ناعم، 1 فص ثوم مهروس، 6 رغيف خبز برجر، 3 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني بقطع الفول، 3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 3 ملعقة شاي معجون كاري خفيف، 1 صفار بيضة، كزبرة طازجة طازجة مفرومة إضافية للتقديم، مايونيز و صلصة وخس وطماطم للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة ساندويتش برجر الخضروات بالكاري؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-10-10
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
بطاطس مقلية بطريقة مشابهة لبطاطس المطاعم الشهيرة، تجمع بين نعومة الداخل ومقرمشية الخارج، مع الحفاظ على مذاق البطاطس الأصلي وإضافة لمسة من الخل التقليدية التي تعزز الطعم والقوام معاً
2026-10-15
طريقة عمل فشار بالبهارات
فشار شهي ومشبع يجمع بين قرمشة الذرة المفرقعة وعطاء البابريكا والزعتر، خيار خفيف وصحي كوجبة خفيفة أو مرافق للجلسات والحفلات، يتميز بسهولة التحضير والتنويع حسب الأذواق المختلفة.
2026-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
بسكويت دايجيستيف محضّر بالكامل في المنزل بمكوّنات صحية وطبيعية، يجمع بين فوائد دقيق القمح الكامل والشوفان الغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يسعون لخسارة الوزن دون التضحية بالطعم. قوامه مقرمش وخفيف، وتأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي يجعله وجبة خفيفة صحية وممتعة في أي وقت من اليوم.
2026-10-19
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
كرات بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج، ناعمة وطرية من الداخل، تحضر بسهولة من البطاطس المسلوقة والمهروسة، توابل البقسماط الذي يضيف لها ملمساً مميزاً، طبق جانبي خفيف وسريع يناسب العائلة والضيوف، مثالي مع الصلصات المختلفة.
2026-10-29
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
رقائق بطاطا حلوة مقرمشة وشهية توفر خياراً صحياً للسناك بين الوجبات، تجمع بين المذاق الحلو الطبيعي للبطاطا الحلوة وملمس القرمشة المرضي، غنية بفيتامين ج والبيتاكاروتين مما يعزز المناعة، وتمد الجسم بالطاقة الطبيعية اللازمة للنشاط اليومي.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.