طريقة عمل ساندويتش برجر بالبيض والجبنة

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع البيض في بولة، ويخفق جيداً.

2. 2

   يضاف إليه الملح والفلفل الاسود، ثم يخفق مرة أخرى.

3. 3

   يوضع زيت في مقلاة صغيرة على نار حتى يسخن.

4. 4

   يوضع البيض في المقلاة، على دفعات،ويقلب على الجانبين حتى ينضج.

5. 5

   يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

6. 6

   يوضع البرجر في الزيت، ويقلى حتى ينضج.

7. 7

   تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

8. 8

   يفتح الخبز من الجنب، ثم يبطن بالجبنة الشيدر.

9. 9

   يوضع فوقها البرجر، ثم يوضع البيض، ويغطى بالجزء الأخر من الخبز.

10. 10

    يوضع في الطبق، ويقدم مع البطاطس المحمر.