طريقة عمل ريزوتو بالكريمة الايطالية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ريزوتو بالكريمة طريقة مقبلات ايطالية بالخضار والأرز الشهية، جربيها الآن وطريقتها السهلة جداً. تحضر من الأرز مع الفليفلة الملونة وصلصة الحليب بالكريمة والجبنة، والتتبيلة الخاصة بـ الريزوتو الايطالي .
المقادير
-
1.5 كوب
أرز بسمتي حبته طويلة مطبوخ
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.25 كوب
بصل جيداً
(مفروم)
-
0.5 كوب
من شرائح الفليفلة الملونة
-
1.25 كوب
حليب
-
3 ملعقة كبيرة
كريمة
(طازج)
-
0.75 كوب
جبنة مبروشة
-
ملح وفلفل أسود بودرة
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزبدة في وعاء واضيفي البصل واقليه على حرارة متوسطة، لمدة 1-2 دقيقة أوحتى يصبح نصف شفاف.
-
2
اضيفي شرائح الفليفلة واقليها على نار متوسطة، ولمدة 1- 2 دقيقة أوحتى تصبح الفليفلة طريّة.
-
3
اضيفي الأرز والحليب، مع الكريمة، ورشي الملح والفلفل، و ¼ كوب من الجبنة، واطبخي المزيج لمدة 3-4 دقيقة، وحركيه باستمرار.
-
4
اسكبي المزيج في صينية للفرن، وافرشي فوقها الكمية المتبقية من الجبنة المفرومة بحوالي ½ كوب.
-
5
ادخليها لفرن بحرارة 200°، ولمدة 10-15 دقيقة.
-
6
قدميها مباشرةً.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع ريزوتو بالكريمة الإيطالية، فقد حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادعُ بعض الأصدقاء واستعرض براعتك في الطهي. بون شهية!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ريزوتو بالكريمة الايطالية؟
يستغرق تحضير ريزوتو بالكريمة الايطالية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات ريزوتو بالكريمة الايطالية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 ½ كوب أرز بسمتي حبته طويلة مطبوخ، 2 ملاعق كبيرة زبدة، ¼ كوب بصل مفروم جيداً، ½ كوب من شرائح الفليفلة الملونة، 1 ¼ كوب حليب، 3 ملاعق كبيرة كريمة طازجة، ¾ كوب جبنة مبروشة، ملح وفلفل أسود بودرة حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة ريزوتو بالكريمة الايطالية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل ريزوتو بالزعفران
ريزوتو بالزعفران هو اكلة ايطالية مشهورة يمكن ان تكون ريزوتوبالزعفران طبقا للغداء او حتى طبق جانبي، يمكن ان تساعدك في الخروج عن الوصفات التقليدية التي اعتدتي على تحضيرها .
2026-07-08
ريزوتو العدس وصفة ايرانية جديدة
ريزوتو العدس وصفة من المطبخ الايراني، ريزوتو العدس أو الأرز مع العدس، طبق خال من الجلوتين، وهذه نسخة نباتية من الطبق، وجبة شهية مع الارز، العدس، الزبيب، البصل، جبنة الماعز، وتشكيلة من التوابل الفواحة.
2026-07-08
طريقة عمل روزيتو القرع
روزيتو القرع من الأطباق الشهية ذات الطعم واللون الرائع هو عبارة عن يقطين مكعبات مشوية مع أرز الروزيتو المفلفل بمذاق رائع ومميز ستحبه العائلة بالتأكيد .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.