طريقة عمل ريزوتو بالكريمة الايطالية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزبدة في وعاء واضيفي البصل واقليه على حرارة متوسطة، لمدة 1-2 دقيقة أوحتى يصبح نصف شفاف.

2. 2

   اضيفي شرائح الفليفلة واقليها على نار متوسطة، ولمدة 1- 2 دقيقة أوحتى تصبح الفليفلة طريّة.

3. 3

   اضيفي الأرز والحليب، مع الكريمة، ورشي الملح والفلفل، و ¼ كوب من الجبنة، واطبخي المزيج لمدة 3-4 دقيقة، وحركيه باستمرار.

4. 4

   اسكبي المزيج في صينية للفرن، وافرشي فوقها الكمية المتبقية من الجبنة المفرومة بحوالي ½ كوب.

5. 5

   ادخليها لفرن بحرارة 200°، ولمدة 10-15 دقيقة.

6. 6

   قدميها مباشرةً.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ريزوتو بالزعفران

ريزوتو بالزعفران هو اكلة ايطالية مشهورة يمكن ان تكون ريزوتوبالزعفران طبقا للغداء او حتى طبق جانبي، يمكن ان تساعدك في الخروج عن الوصفات التقليدية التي اعتدتي على تحضيرها .

2023-10-17

ريزوتو العدس وصفة ايرانية جديدة

ريزوتو العدس وصفة من المطبخ الايراني، ريزوتو العدس أو الأرز مع العدس، طبق خال من الجلوتين، وهذه نسخة نباتية من الطبق، وجبة شهية مع الارز، العدس، الزبيب، البصل، جبنة الماعز، وتشكيلة من التوابل الفواحة.

2023-10-17

طريقة عمل روزيتو القرع

روزيتو القرع من الأطباق الشهية ذات الطعم واللون الرائع هو عبارة عن يقطين مكعبات مشوية مع أرز الروزيتو المفلفل بمذاق رائع ومميز ستحبه العائلة بالتأكيد .