طريقة عمل ريش لحم الغنم بدبس الرمان بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريش لحم الغنم بدبس الرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتم طرق الريش جيدا حتى تصبح رقيقة جدا .

  • 2

    فى مقلاة ساخنة على النار تحمر بها الريش ثم يضاف اليها دبس الرمان و الملح و الفلفل .

  • 3

    ثم يغطى و يترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة .