طريقة عمل رولات كريب الجبنة الرومي والزيتون الأسود

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نبدأ في تحضير العجين .. يوضع الحليب في الخلاط، ويضاف إليه البيض وصفار البيض والملح والفلفل الاسود.

2. 2

   نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى نحصل على خليط متجانس وشبه سائل.

3. 3

   نترك خليط العجينة لمدة نصف ساعة ليرتاح.

4. 4

   نسخن مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وندهنها بالزيت.

5. 5

   نصب مقدار مغرفة كبيرة أوربع كوب من خليط الكريب في المقلاة، ونوزعه عليها بالكامل.

6. 6

   نترك الكريب لمدة دقيقة حتى يكتسب اللون الذهبي، ثم نقلبه على الوجه الآخر.

7. 7

   نتركه لمدة نصف دقيقة، ثم يرفع على فوطة نظيفة.

8. 8

   نكرر الخطوة "5،6،7" حتى تنتهي كمية العجينة.

9. 9

   في بولة غويطة، نخلط الجبنة الرومي والجبنة الشيدر والزيتون والفلفل.

10. 10

    نحشي الكريب بخليط الجبنة، ونلفه على شكل رول.

11. 11

    نرص الكريب في الطبق، ونقدمه ساخن مع المخلل.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .