رول الفيتاج المحشو بالأرز البسمتى و قطع اللحم الضأن الروستو و البسلة
المقادير
- 6 عجينة باف بيري
- كوب أرز بسمتي
- 0.5 كوب بسلة
- 0.5 كوب كريمة طهي
- 6 بواقي اللحم الروو بالبيض
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الأرز مع البسلة واللحم و ضيفى الكريمة و ارفعيه على النار حتى يتشرب ويصبح متمسكاً
-
2
افردى العجينة و ضعى الخلطة و اغلقيها وادهنيها بصفار البيض الممزوج باللبن
-
3
سويها في فرن على درجة حرارة 180 حتى ينضج العجين و ينتفش ثم قطعيها وقدميها
