طريقة عمل رول الدجاج بالمشروم و الموزاريلا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول الدجاج بالمشروم و الموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الدجاج بالملح و الفلفل و التوابل جيدا.

  • 2

    ضعي البيض و البقسماط على الدجاج المفروم و قلبي جيدا.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي البصل و الفلفل الملون و المشروم و قلبي باستمرار حتى يذبل المزيج.

  • 4

    قومي بدهن ورقة فويل بالقليل من الزيت ثم قومي بفرد مزيج الفلفل و المشروم في المنتصف ثم ضعي الموزاريلا.

  • 5

    قومي بلف الفويل على الحشو على شكل رول ثم ضعيه في صينية قابلة للاستخدام في الفرن مدهونة بالزيت.

  • 6

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.

  • 7

    ارفعي الفويل من على الدجاج ثم ادهنية بالصوص المفضل و ضعيه تحت الشواية و يقدم ساخنا.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!