الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل روبيان بالبشاميل

طريقة عمل روبيان بالبشاميل

Name: طريقة عمل روبيان بالبشاميل
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: 175 جم روبيان أو قريدس " جمبري " مسلوق منظَف ومقشَر; 1 طماطم مقشَرة ومقطَعة مكعبات صغيرة; 1/2 فليفلة صفراء مقطعة قطعا صغيرة; 2 البصل الأخضر مفروم (الجزء الأبيض منها فقط); 1 فص ثوم مقطَع; 2 ملعقة كبيرة كريما جاهزة; 1 ملعقة صغيره زبدة; ملح حسب الذوق; بهار حسب الذوق; الصلصة :; 1 ملعقة صغيره زبدة; 100 مل حليب سائل فاتر; 1/4 كوب جبن موزاريلا مبروش; 2 ملعقة كبيرة دقيق

منذ ساعة 495 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل روبيان بالبشاميل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

175 جم روبيان أو قريدس مسلوق منظَف ومقشَر ( جمبري )
1 مكعب طماطم مقشَرة ومقطَعة صغيرة
0.5 قطعة فليفلة صفراء ا صغيرة (مقطع)
2 البصل الأخضر مفروم (الجزء الأبيض منها فقط)
1 فص ثوم مقطَع
2 ملعقة كبيرة كريما جاهزة
1 ملعقة صغيره زبدة
ملح (حسب الذوق)
بهار (حسب الذوق)
الصلصة :
1 ملعقة صغيره زبدة
100 مل حليب سائل فاتر
0.25 كوب جبن موزاريلا مبروش
2 ملعقة كبيرة دقيق

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?تمزج المكونات مع بعضها البعض ثم توضع في صينية خاصة بالفرن.
2
? لتحضير الصلصة تذوَب الزبدة يضاف إليها الطحين ثم يسكب الحليب رويدا مع التحريك المتواصل حتى يذوب الطحين كلياً في الحليب ثم يرفع القدر عن النار.
3
? تضاف الجبنة المبروشة إلى الصلصة وتسكب الصلصة فوق الروبيان.
4
? توضع الصينية في الفرن على حرارة 200 د م (400 ف) لمدّة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يستوي الروبيان ويصبح وجه الصينية ذهبي اللون.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير روبيان بالبشاميل؟

يستغرق تحضير روبيان بالبشاميل حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات روبيان بالبشاميل؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 175 جم روبيان أو قريدس " جمبري " مسلوق منظَف ومقشَر، 1 طماطم مقشَرة ومقطَعة مكعبات صغيرة، 1/2 فليفلة صفراء مقطعة قطعا صغيرة، 2 البصل الأخضر مفروم (الجزء الأبيض منها فقط)، 1 فص ثوم مقطَع، 2 ملعقة كبيرة كريما جاهزة، 1 ملعقة صغيره زبدة، ملح حسب الذوق، بهار حسب الذوق، الصلصة :، 1 ملعقة صغيره زبدة، 100 مل حليب سائل فاتر، 1/4 كوب جبن موزاريلا مبروش، 2 ملعقة كبيرة دقيق.

لكم شخص تكفي وصفة روبيان بالبشاميل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.