طريقة عمل اوسو بوكو
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
اوسو بوكو
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى اللحم بالملح والفلفل
-
2
شوحى اللحم حتى تصبح بنية اللون فى الزيت على النار عالية
-
3
ارفعى اللحم جانبا و ضيفى القليل من الزيت ثم الخضروات و اتركيها حتى تصبح لينة
-
4
ضيفى طماطم اللحم و اتركيها حتى تغلى ثم ضعى المرقة مع الخل
-
5
ضيفى اللحم مرة اخرى مع التأكد انها مغطاة بالسوائل
-
6
غطيها بالفويل و تدخل الفرن لمدة ساعتين ثم يرفع الفويل و تترك لمدة 30 دقيقة
-
7
ضيفى البقدونس و الليمون المبشور مع البقسماط على اللحم و تقدم بالهنا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اوسو بوكو؟
يستغرق تحضير اوسو بوكو حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات اوسو بوكو؟
تحتاج إلى 15 مكونات: اوسو بوكو، كرفس، جزر، بصل مفروم، طماطم لحم، مرقة لحمة، بقدونس، بشر ليمون، بقسماط، دقيق، ملح، فلفل، زيت زيتون، زبدة، ملعقة كبيرة خل بلسميك.
لكم شخص تكفي وصفة اوسو بوكو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل كرات اللحم الضانى بالطحينة
كرات اللحم الضانى بالطحينة
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل كوستاليتا
كوستاليتا
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل كبدة اسكندراني
كبدة اسكندراني
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل موزة كندوز بالبطاطس
موزة كندوز بالبطاطس
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل كبيبة محشية
كبيبة محشية
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل اللحم الروستو
اللحم الروستو
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل موز بالتفاح المكرمل
موز بالتفاح المكرمل
فيديو
2023-10-17
طريقة عمل مقلوبة الخضار باللحم
مقلوبة الخضار باللحم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.