طريقة عمل وصفة شوربة العدس البني بالطحينة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسخن الزيت بالمقلاة، ونحمص به البصل والجزر لمدة 10 دقائق، ثم نضيف مرق الخضار، وننتظر حتى يغلي

2. 2

   نخفض النار عند الغليان، ونغطي الطبق، لمدة 10 دقائق، ثم نضيف العدس، ويُطهى وهو مغطى 20 دقيقة

3. 3

   عند نضوج العدس نطفئ النار، ونتركه 5 دقائق، ثم نضيف له الطحينة، والملح والفلفل حسب الرغبة، ونحرك قليلاً

4. 4

   نقدم الطبق مباشرة مع ملعقة من القشدة الحامضة على وجهه إلى جانب شرائح الليمون الطازجة

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل شوربة العدس التركية الاصلية

شوربة العدس التركية الاصلية ، من الوصفات السهلة والمفيدة والتقليدية في تركيا حيث يتم طبخ العدس الأحمر مع مرق الخضار والبرغل وصلصة الطماطم والبهارات ثم يُزيَّن الطبق بشرائح الليمون والنعنع الأخضر الطازج .

2026-07-08

طريقة عمل شوربة العدس السورية مثل المطاعم

شوربة العدس السورية لا تتميز بمذاقها الشهي فحسب وإنما فوائدها العديدة الموجودة في مكوناتها فالعدس يحتوي على ألياف تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته كما أنه يحتوي على فيتامينات وحديد لعلاج فقر الدم وغير ذلك فإنّ هذه الشوربة مناسبة جداً للدايت فمكوناتها صحية ولا تحتوي على أي دهون، وأما طريقة تحضير شوربة العدس السورية اللذيذة والصحية فها هي بالتفصيل .

2026-07-08

طريقة عمل شوربة العدس السورية

شوربة العدس السورية طبق رمضاني بامتياز لما فيه من طاقة لجسم الانسان وخاصة الصائم هذه الوصفة مقدمة من الشيف بلال صالح من مطعم النافورة ابراج الامارات

2026-07-08

طريقة عمل شوربة العدس العراقية

شوربة العدس العراقية لذيذة للغاية ومغذية وطريقة تحضيرها تختلف من منطقة لأخرى ونقدم لكم أسهل طريقة لعمل هذه الشوربة بالعدس الأحمر والبصل والشعيرية والتوابل ومرق الدجاج وهي شهية جداً ويمكن تقديمها على الغداء أو العشاء وسيحبها كل أفراد العائلة بالتأكيد .

2026-07-08

طريقة عمل شوربة العدس المغربية

شوربة العدس المغربية من الوصفات المفضلة لدى الجميع في فصل الشتاء ذلك لكونها ساخنة وشهية إلى جانب أنها مغذية فهي مكونة من الحمص والفاصوليا البيضاء والجزر والعدس الأحمر والكرفس مع بهارات مميزة .

2026-07-08

شوربة عدس باللحم والفطر سهلة وسريعة

شوربة عدس باللحم طبق شهي من المطبخ اللبناني المشهور بأكلاته اللذيذة ووصفاته الشهية كحساء لحم الخروف مع العدس والفطر، ومن المعروف ان هناك العديد من وصفات شوربة العدس ، وفي هذه الوصفة تدخل المكونات التالية : البصل، الكرفس، الطحين والبقدونس الذي يزين الوجه، ليعطيكي طبق رائعا يمكن أن يرافقه توست ولبن الزبادي.