طريقة عمل ورق العنب بالفرن
وقت التحضير
50 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ورق العنب بالفرن خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
زيت زيتون
-
بصل
(مفروم)
-
أرز
-
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
شبت
-
30 جم
بقدونس
(مفروم)
-
ورق عنب مغسول ومصفّى
-
2 ملعقة كبيرة
صنوبر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
-
2
?سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت في وعاء على النار.
-
3
ضيفي البصل وشوّحيه حتى يذبل.
-
4
?أضيفي بعدها الأرز مع 825 مل من الماء ونصف كمية عصير الليمون.
-
5
خفّفي النار، غطّي الوعاء واسلقي الأرز لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
6
أضيفي بعدها الشبت، البقدونس والصنوبر.
-
7
قلّبي المكوّنات لخمس دقائق إضافية.
-
8
إنزعي عنق أوراق العنب ثمّ ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل ورقة.
-
9
لفّي كل ورقة جيّداً وكرّري العملية حتى نفاذ الكمية.
-
10
صفّي أوراق العنب في صينية فرن وغطيها بما تبقّى من الزيت وعصير الليمون ثمّ أضيفي ما يكفي من الماء لتغطية نصف أوراق العنب.
-
11
غطّي الصينية بالقصدير ثّم أدخليها الفرن لمدة 45 دقيقة وقدميها على مائدتك.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع ورق العنب في الفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كان لديك أي نصائح أو حيل أخرى لصنع ورق العنب. شكرا لقرائتك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ورق العنب بالفرن؟
يستغرق تحضير ورق العنب بالفرن حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات ورق العنب بالفرن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: زيت زيتون، بصل مفروم، أرز، عصير ليمون، ملعقتان كبيرتان شبت، 30 جرام بقدونس مفروم، ورق عنب مغسول ومصفّى، ملعقتان كبيرتان صنوبر.
لكم شخص تكفي وصفة ورق العنب بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالخضار
طريقة عمل بيتزا بالخضار خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.