طريقة عمل اومليت جبن البارميزان بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اومليت جبن البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي البيض في اناء صغير ثم اضيفي 1/4 كوب ماء.

  • 2

    اخفقي البيض و الماء معا.

  • 3

    ضعي زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة ثم اضيفي جبن البارميزان.

  • 4

    ستذوب الجبن ببطئ، و عندما تتكون الفقاعات ضعي البيض على الجبن.

  • 5

    اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي الملح و الفلف و الفلفل الحار.

  • 6

    اتركي البيض دقيقة حتى ينضج ثم ارفعية من على النار.

  • 7

    استخدمي ملعقة عريضة ثم قومي بطي جزء من الأومليت على الآخر.

  • 8

    ضعية في طبق التقديم و يقدم.