اندومي بالجبن الشيدر وصفة تتألف من مكونين لذيذين جداً فلا يمكن مقاومة شكل النودلز وخاصة مع جبن الشيدر والجبن الكريمي وهو ساخن وبطريقة سهلة وسريعة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع الحليب في وعاء ونغليه ثم نضيف شعيرية الاندومي بعد أن يغلي حتى تنضج الشعيرية .

  • 2

    نضيف زيت وبهارات ظرف الاندومي وفلفل أسود حسب الذوق ثم الجبنة الكريمية ونحرك جيداً .

  • 3

    نضع الاندومي في طبق يوضع بالفرن ونضع فوقها برش الشيدر والبقسماط .

  • 4

    نضع الطبق بالفرن حتى تصبح الجبنة ذهبية من الأطراف نطفئه ونشغل مشواة الفرن قليلاً .

  • 5

    نخرج الاندومي بالجبن الشيدر الشهي من الفرن ونقدمه وهو ساخن .

  • 6

    نزيد كمية الاندومي وبقية المكونات حسب الرغبة وصحة وهنا .