طريقة عمل ناجتس الخضروات

طريقة عمل ناجتس الخضروات

266 زيارات

وقت التحضير

60 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل ناجتس الخضروات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس الخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يوضع البروكلي في الكبة، ويضاف إليه الجزر والكوسة والفلفل الأحمر، ويفرم جيداً.

  2. 2

    يوضع خليط الخضروات في بولة، ويضاف إليه الحليب والبيض، ويخلط جيداً.

  3. 3

    يضاف الدقيق، وتخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.

  4. 4

    يشكل الخليط على هيئة أصابع متوسطة الحجم، ويضغط عليها بباطن اليد قليلأً.

  5. 5

    تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية، وترص على صينية مبطنة بكيس نايلون.

  6. 6

    يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  7. 7

    يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

  8. 8

    تقلى أصابع الناجتس في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.

  9. 9

    ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.

  10. 10

    توضع في الطبق، وتقدم مع صوص الزبادي بالشبت.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.