طريقة عمل نابوليتان موس كيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط اللبن مع الزيت وصفار البيض والفانيليا وعصير الليمون

2. 2

   يخلط الدقيق مع الكاكاو واللوز وبكينج بودر والملح ثم نضعهم على خليط اللبن

3. 3

   يضرب بياض البيض قليلا ثم يضاف السكر بالتدريج ثم يمزج مع خليط الدقيق

4. 4

   يوضع الكيك في صينية مجهزة بورق زبدة ويخبز على درجة حرارة 170 لمدة 15 دقيقة

5. 5

   موس الفانيليايخفق 3 كيس من الكريمة البودرة مع اللبن البارد

6. 6

   موس الفانيليا

7. 7

   يذوب كيس من الكريمة البودرة مع اللبن الدافء ويضاف الجيلاتين

8. 8

   تخلط الكريمة المذابة مع الكريمة المخفوقة ثم توضع فوق الكيك وتدخل الثلاجه حتى تتماسك

9. 9

   موس الشيكولاتةيخفق 3 كيس من الكريمة البودرة مع اللبن البارد

10. 10

    موس الشيكولاتة

11. 11

    يذوب كيس من الكريمة البودرة مع اللبن الدافء ويضاف الجيلاتين

12. 12

    تخلط الكريمة المذابة مع الكريمة المخفوقة ثم توضع فوق الكيك وتدخل الثلاجه حتى تتماسك

13. 13

    موس الفراولةيخفق 3 كيس من الكريمة البودرة مع اللبن البارد

14. 14

    موس الفراولة

15. 15

    يذوب كيس من الكريمة البودرة مع اللبن الدافء ويضاف الجيلاتين

16. 16

    تخلط الكريمة المذابة مع الكريمة المخفوقة ثم توضع فوق الكيك وتدخل الثلاجه حتى تتماسك

17. 17

    صوص الشيكولاتةتوضع الكريمة مع السكر والعسل والكاكاو والفانيليا على النار حتى يكونوا معجون

18. 18

    صوص الشيكولاتة

19. 19

    تضاف الزبدة ثم يرفع من على النار عندما يبدأ في الغليان ويصفى ويترك لتهدأ حرارته

20. 20

    يصب فوق الكيك ثم نخرجها من القالب وتقدم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كيكة موس الشيكولاتة

كيكة موس الشيكولاتة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كيكة الجنجر بريد

كيكة الجنجر بريد

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كيكة التفاح

كيكة التفاح

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كيك الليمون

كيك الليمون