طريقة عمل ميني بيتزا للشيف دينا طرابيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط كل مقادير العجين وتقلب جيدا ثم يضاف الماء الدافئ تدريجيا حتى تتجانس وتصبح ملساء .

2. 2

   ?يمكن ان تأخذ كمية أقل أو أزيد في مقدار الماء تبعا لنوع الدقيق، ثم تغطى وتترك بمكان دافئ لتخمر.

3. 3

   نحضر الصلصة بإضافة كل مكوناته وترفع على النار ويترك يغلي حتى يتقل ويصبح سميك بدون ماء.

4. 4

   بعد ما تخمر العجين تفرد على سطح أملس ونرش تحتها دقيق حتى لا تلزق وتقطع بقطاعات دائرية وترص في صنية فرن ونضع فوقها القليل من الصلصة  والحشو المناسب والجبن الموتزاريلا وتدخل الفرن سابق التسخين على 220 لمدة 10-12 دقيقة .

5. 5

   وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .