مينى بيتزا بالسوسيس و الجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى الدقيق وزيت الزيتون والماء والزبادى والملح والسكر والخميره فى العجانه واعجنيها حتى تتماسك

  • 2

    قسمى العجينه وضعيها على فى صنيه بها رشه دقيق واتركيها لتخمر افردى العجينه بالنشابه

  • 3

    افرمى البصل والثوم مع الزعتر والملح والفلفل وضعيها فى الزيت افرمى الطماطم الكونكاسيه

  • 4

    ثم ضعيها على البصل والثوم

  • 5

    قطعى الفلفل الالوان جوليان

  • 6

    ضعى الفلفل على العجينه المفروده وعليه فلفل الوان وعليهم الصلصه والطماطم المجففه الجبنة والزيتون الاسود وتدخل الفرن حتي تنضج و تقدم بالهنا