الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مسقعة السمك

طريقة عمل مسقعة السمك

Name: طريقة عمل مسقعة السمك
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: سمك بلطي; أرز; باذنجان رومي; طماطم; ثوم; كمون; ليمون; شطة; دقيق; صلصة طماطم; ملح – فلفل; زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });

منذ يوم 260 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

مسقعة السمك

المقادير

سمك بلطي
أرز
باذنجان رومي
طماطم
ثوم
كمون
ليمون
شطة
دقيق
1966654075 صلصة طماطم (2273)
ملح – فلفل
15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
قلبي الأرز على النار في قليل من الزيت ثم اضيفي الماء واتركيها لتغلي
2
اخلطي الكمون والشطة الملح والفلفل وعصير الليمون واخلطيهم جيدا
3
افتحي السمك من الجانبين ثم تبليه بالخليط ثم الدقيق ثم اقليه في الزيت
4
قطعي الباذنجان وتبليه ببقية تتبيلة السمك ثم اقليه في الزيت
5
افرمي الطماطم ثم ضعي زيت في طاسة على النار مع ثوم مفروم واضيفي الطماطم والصلصة والفلفل الحار
6
ضعي السمك على الباذنجان على الصلصة وادخليه الفرن حتى يكمل نضجه
7
قدمي الأرز وعليه الصوص ومن ثم السمك

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مسقعة السمك؟

يستغرق تحضير مسقعة السمك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مسقعة السمك؟

تحتاج إلى 12 مكونات: سمك بلطي، أرز، باذنجان رومي، طماطم، ثوم، كمون، ليمون، شطة، دقيق، صلصة طماطم، ملح – فلفل، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });.

لكم شخص تكفي وصفة مسقعة السمك؟

تكفي الوصفة 2 فرد.