طريقة عمل مسقعة باذنجان مشوى
673 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مسقعة باذنجان مشوى
المقادير
-
3
باذنجان رومي كبير
-
ملعقة كبيرة
طماطم پيوريه
-
2 حبة
طماطم
-
كوب
بصل أبيض شرائح
-
2 ملعقة
زيت عباد الشمس
-
ملعقة صغيرة
ثوم مفري
-
0.5 كوب
ماء
(حسب الذوق)
-
1966654041
مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41;
(2273)
-
حبة
فلفل أخضر
(حلو)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع الباذنجان بقشره شرائح بسمك سم ونصف
-
2
يرش الباذنجان بالزيت ويتبل بالملح ويشوى على جريل حامي من الجانبين
-
3
يخلط الثوم مع الطماطم البرنوازيه وتسوى في ملعقتين زيت متوسط الحرارة
-
4
يضاف معجون الطماطم والماء ويغلي دقيقتين ويتبل بالملح والفلفل ويضاف ويترك على نار هادية ليتسبك
-
5
تزين المكرونة الاسباجتي بقطع الفلفل الحلو و تقدم بجانب المسقعة
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.