طريقة عمل مربى الجزر في 3 خطوات فقط
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
المربى من الوجبات السريعة التي نحتاجها في الفطار أو العشاء ، ونحتاج لتواجدها في المنزل بشكل دائم ، لذلك تعرف على طريقة تحضير مربى الجزر في منزلك بدلًا من شرائها من الخارج في 3 خطوات فقط
المقادير
-
0.5 كيلو
جزر
(مبشور)
-
0.5 كوب كبير
1 سكر أبيض
( 300جرام)
-
0.25 كوب
إلا كبير ماء
(200 مل )
-
عصير ليمونة واحدة كبيرة
-
1 ملعقة كبيرة
بشر برتقال
(ملعقة طعام)
-
مل
طريقة عمربى المشمش
- مل وصفة مشابهة : طريقة عمربى البرتقال بالجزر اللايت
- 6 نخدم إناء من النحاس لتحضير المربي حتى لا تحترق ، إذا لم يتوافر إناء من النحاس نحضر إناء من الألومنيوم السميك
-
يجب إذابة السكر في الماء أولًا قبل إضافة باقي المكونات
-
يفضل عدم ترك المربى على النار كثيرًا
-
مربى الجزر من أفضل الوصفات لصحة الجلد حيث تحتوي على مادة الكاروتين
-
تساعد مربى الجزر على الحفاظ على النظر بسبب إحتوائها على فيتامين
(أ)
-
تحمى مربى الزر من الأنيميا لإحتوائها على الحديد وفيتامين
(ج)
-
6035 جم
كل 60 من الجزر يحتوي على 35 سعر حراري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر الجزر ونقوم بغسله جيدًا ، ثم نبشره بالمبشرة
-
2
نحضر وعاء نحاسي سميك نضع فيه السكر و الماء ،نضع الوعاء على نار هادئة ثم نقلب بملعقة خشبية حتى يختفي السكر في الماء
-
3
بعد إختفاء السكر في الماء ، نضع الجزر المبشور ،وبشر البرتقال ، و نعصر ليمونة واحدة كبيرة ، ونغطي الإناء مع التقليب من فترة لاخرى ونتركه حتى تتكاثف السوائل و ينضج الجزر ويصبح غليظ القوام
-
4
نترك مربى الجزر حتى تبرد تمامًا وبعد ذلك نستطيع تقديمها مع الخبز أو حفظها في برطمانات للاستخدام عند الحاجة
وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن مربى الجزر بنفسك. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. انا احب ان اسمع منك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مربى الجزر في 3 خطوات فقط؟
يستغرق تحضير مربى الجزر في 3 خطوات فقط حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مربى الجزر في 3 خطوات فقط؟
تحتاج إلى 14 مكونات: نصف كيلو جزر مبشور، 1ونصف كوب كبير سكر أبيض ( 300جرام)، كوب إلا ربع كبير ماء (200 مل )، عصير ليمونة واحدة كبيرة، 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بشر برتقال، طريقة عمل مربى المشمش، وصفة مشابهة : طريقة عمل مربى البرتقال بالجزر اللايت، نستخدم إناء من النحاس لتحضير المربي حتى لا تحترق ، إذا لم يتوافر إناء من النحاس نحضر إناء من الألومنيوم السميك، يجب إذابة السكر في الماء أولًا قبل إضافة باقي المكونات ، يفضل عدم ترك المربى على النار كثيرًا، مربى الجزر من أفضل الوصفات لصحة الجلد حيث تحتوي على مادة الكاروتين، تساعد مربى الجزر على الحفاظ على النظر بسبب إحتوائها على فيتامين (أ)، تحمى مربى الجزر من الأنيميا لإحتوائها على الحديد وفيتامين (ج)، كل 60 جرام من الجزر يحتوي على 35 سعر حراري.
لكم شخص تكفي وصفة مربى الجزر في 3 خطوات فقط؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.