طريقة عمل موس الليمون بصوص الكيوى
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل موس الليمون بصوص الكيوى خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
-
0.25 كوب
سكر
-
2
بيض
-
2
صفار بيض
-
2 ملعقة كبيرة
عصير لايم
(طازج)
-
0.5 كوب
عصير ليمون حامض
(طازج)
-
ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا
-
ملعقة صغيرة
قشر ليمون حامض
(مبشور)
-
0.5 كوب
قشدة
- لتحضير صلصة الكيوي
-
2 مكعب
كيوى مقشر و إلى صغيرة
(مقطع)
-
ملعقة كبيرة
سكر
-
ملعقة كبيرة
عصير ليمون حامض
-
للتزيين
-
مكعب
كيوى إلى صغيرة بحسب الرغبة
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي في قدر متوسط الحجم على نار خفيفة و الزبدة و كوب من السكر و البيض و صفار البيض و عصير اللايم و عصير الليمون الحامض و خلاصة الفانيليا .
-
2
حرّكي المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية لمدة 5 دقائق تقريباً ثمّ ضعيها على نار متوسطة مع التحريك المستمر لمدة 8 دقائق تقريباً و إحرصي على عدم غليان المزيج .
-
3
إرفعي القدر عن النار و أضيفي قشر ليمون الحامض ثمّ إسكبى المزيج في وعاء و غلّفيه بورق بلاستيكي و إدخليه إلى الثلاّجة لمدة ساعة على الأقل .
-
4
إخفقى القشدة و كمية السكر المتبقية في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج سلساً .
-
5
إخرجى مزيج الليمون الحامض من الثلاجة و حرّكيه قليلاً ثمّ ضعي فوقه مزيج القشدة و إخلطى بواسطة المضرب الكهربائي .
-
6
ضعي في كاسات التقديم قطعة صغيرة من الكيوي ثمّ وزّعي الموس بالتساوي على الكاسات و غلّفيها بورق بلاستيكي .
-
7
إدخلى الكاسات إلى الثلاجة لساعتين على الأقل .
-
8
لتحضير صلصة الكيوي إخلطى الكيوي و السكر و عصير الليمون الحامض في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج سلساً .
-
9
إخرجى الكاسات من الثلاجة و أزيلي عنها الورق البلاستيكي ثمّ وزّعي صلصة الكيوي على وجهها .
-
10
أعيدي الكاسات إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق تقريباً .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير موس الليمون بصوص الكيوى؟
يستغرق تحضير موس الليمون بصوص الكيوى حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات موس الليمون بصوص الكيوى؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة، كوب وربع سكر، 2 بيض، 2صفار بيض، ملعقتان كبيرتانعصير لايم طازج، 1/2 كوب عصير ليمون حامض طازج، ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا، ملعقة صغيرةقشر ليمون حامض مبشور، كوب ونصف قشدة، لتحضير صلصة الكيوي، 2 كيوى مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض، للتزيين، كيوى مقطع إلى مكعبات صغيرة بحسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة موس الليمون بصوص الكيوى؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة بـ21 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.