طريقة عمل مناقيش و سمبوسك بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الماء الدافيء مع الخميرة ثم ضيفي ملعقة السكر وقليل من الدقيق وقلبيهم جيدا واتركيها لتخمر لمدة 15 دقيقة

2. 2

   ضيفي زيت الزيتون وباقي الدقيق ورشة الملح وقلبيهم جيدا واتركيها لتخمر مرة اخرى

3. 3

   شكلي العجين على شكل كرات متوسطة الحجم ثم افرديها واصنعي الاشكال التي تناسبك

4. 4

   اخلطي الجبنة الكريمي مع الجبنة الموتزاريلا ثم ضيفي الزيتون المقطع والزعتر وقلبيهم جيدا

5. 5

   احشي بهم العجين ثم اغلقي العجينة وشكليها على شكل مثلث مثل شكل السمبوسك واغلقيها بالشوكة

6. 6

   ادهني الوجه بالبيض ثم ضيفي رشة من السمسم او حبة البركة على الوجه وادخليها الفرن

7. 7

   يمكنك فرد العجينة واحشيها بالحشوة ثم اغلقيها مثل شكل القطايف لعمل شكل اخر وزينيها بالشوكة من الاطراف

8. 8

   ادهنيها بالبيض وزينيها بالسمسم او حبة البركة وادخليها الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج وقدميها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بطاطس مشوية في صوص المشروم

بطاطس مشوية في صوص المشروم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مشروم محشي

مشروم محشي

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل المسقعة بالجبنة

المسقعة بالجبنة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل جلاش بالفاصوليا الحمراء

جلاش بالفاصوليا الحمراء