الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مناقيش و سمبوسك بالجبنة

طريقة عمل مناقيش و سمبوسك بالجبنة

Name: طريقة عمل مناقيش و سمبوسك بالجبنة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 3 كوب دقيق; كوب ماء دافئ; ملعقة كبيرة خميرة; ملعقة كبيرة سكر; ربع كوب زيت زيتون; رشة ملح; سمسم; حبة البركة; باربيكيو صوص; خس مقطع; بيضة; كوب جبنة موتزاريلا; كوب جبنة كريمي; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ملعقة كبيرة زعتر مفروم; نصف كوب زيتون اسود

منذ سنتين 162 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

مناقيش و سمبوسك بالجبنة

المقادير

3 كوب دقيق
كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
0.25 كوب زيت زيتون
رشّة ملح
سمسم
حبة البركة
باربيكيو صوص
خس (مقطع)
بيضة
كوب جبنة موتزاريلا
كوب جبنة كريمي
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة زعتر (مفروم)
0.5 كوب زيتون اسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اخلطي الماء الدافيء مع الخميرة ثم ضيفي ملعقة السكر وقليل من الدقيق وقلبيهم جيدا واتركيها لتخمر لمدة 15 دقيقة
2
ضيفي زيت الزيتون وباقي الدقيق ورشة الملح وقلبيهم جيدا واتركيها لتخمر مرة اخرى
3
شكلي العجين على شكل كرات متوسطة الحجم ثم افرديها واصنعي الاشكال التي تناسبك
4
اخلطي الجبنة الكريمي مع الجبنة الموتزاريلا ثم ضيفي الزيتون المقطع والزعتر وقلبيهم جيدا
5
احشي بهم العجين ثم اغلقي العجينة وشكليها على شكل مثلث مثل شكل السمبوسك واغلقيها بالشوكة
6
ادهني الوجه بالبيض ثم ضيفي رشة من السمسم او حبة البركة على الوجه وادخليها الفرن
7
يمكنك فرد العجينة واحشيها بالحشوة ثم اغلقيها مثل شكل القطايف لعمل شكل اخر وزينيها بالشوكة من الاطراف
8
ادهنيها بالبيض وزينيها بالسمسم او حبة البركة وادخليها الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج وقدميها

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مناقيش و سمبوسك بالجبنة؟

يستغرق تحضير مناقيش و سمبوسك بالجبنة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مناقيش و سمبوسك بالجبنة؟

تحتاج إلى 16 مكونات: 3 كوب دقيق، كوب ماء دافئ، ملعقة كبيرة خميرة، ملعقة كبيرة سكر، ربع كوب زيت زيتون، رشة ملح، سمسم، حبة البركة، باربيكيو صوص، خس مقطع، بيضة، كوب جبنة موتزاريلا، كوب جبنة كريمي، ملعقة صغيرة ثوم بودرة، ملعقة كبيرة زعتر مفروم، نصف كوب زيتون اسود.

لكم شخص تكفي وصفة مناقيش و سمبوسك بالجبنة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.