طريقة عمل مكرونه بالسبانخ والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغلي ماء في قدر كبير ونسلق فيه الباستا حتى تنضج ثم نصفيها ونضعها جانباً .

2. 2

   نضع زيت الزيتون والثوم المهروس في مقلاة كبيرة ونحرك لمدة دقيقة على نار متوسطة ثم نضيف شرائح الفطر ورشة ملح وفلفل ونحرك لمدة 5-7 دقائق .

3. 3

   بعدها نضيف الصلصة ونحرك حتى تسخن ثم نضيف السبانخ ونحرك لمدة 5 دقائق أو أكثر حتى تذبل أوراقه ثم نضيف الباستا ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .

4. 4

   نخلط في وعاء صغير كلاً من الريكوتا والبارميزان ورشة ملح وفلفل ونضيف المزيج إلى المقلاة ثم نرش المزيد من الموزاريلا فوق الباستا ونغطي المقلاة ونترك المكونات على نار متوسطة إلى هادئة حتى تذوب الجبنة ويمكن وضعها تحت مشواة الفرن لتكتسب الجبنة لوناً ذهبياً جميلاً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مكرونة بالكاري والكريمة

مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  باستا بالفطر والزيتون بالفيديو

2023-10-17

باستا بالزيتون

باستا بالزيتون ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الباستا بالنكهات المتعددة الشهية، جربيها اليوم بطعم الزيتون وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  باستا بالجمبري بالفيديو

2023-10-17

مكرونة بالزيتون والصلصة

مكرونة بالزيتون والصلصة ... قدمي على سفرتك لوجبة غداء سريعة وطيبة، وصفات المكرونة المحببة لجميع أفراد العائلة بطعم الزيتون والصلصة، زيني الطبق بجبن البارميزان الشهي تعلمي أيضاً:  مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك

2023-10-17

مكرونة بالسبانخ للنباتيين

مكرونة بالسبانخ للنباتيين ... اخترنا لكِ الأكل النباتي السهل التحضير والطيب الطعم، جربي وصفات المكرونة الشهية بطعم السبانخ، وصفة سهلة وسريعة وغنية بالفائدة الصحية تعلمي أيضاً:  سلطة مكرونة بالخضار للنباتيين