طريقة عمل مكرونة إسباجتى بالجبنة الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة إسباجتى بالجبنة الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو مكرونة إسباجتي
- حزمة بقدونس
- 5 شريحة من الجبنة الرومي
- زيتون أسود
- قليل من الجبنة الموتزاريلا
- قطعة فلفل أخضر من الطماطم
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في اناء به ماء وملح .
-
2
بعد سلق المكرونة يتم وضعها بإناء به قليل من الزيت أو الزبد .
-
3
ثم يضاف إليه الطماطم و الفلفل المقطع شرائح ثم ننتظر عدة دقائق .
-
4
و تضاف أصناف الجبن و الزيتون المخلي و قطع البقدونس يتم التقليب عدة مرات و تزين بالبقدونس .