طريقة عمل مكرونة بصوص البولونيز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسلق المعكرونة بالماء والملح ثم نصفيها ونضعها جانباً .

2. 2

   في هذه الأثناء نضع في طنجرة كلاً من الزيت والزبدة وفوقهم البصل ونحرك حتى يذبل .

3. 3

   نضيف الجزر والثوم والكرفس ثم اللحم ونتركهم قليلاً ينضجوا .

4. 4

   ثم نضيف مرق الدجاج ومعجون الطماطم وملح وفلفل والحليب نحركهم ونتركهم يتسبكوا ل١٠ دقائق معاً .

5. 5

   نضع المعكرونة في طبق التقديم ونصب فوقها الصلصة بعد أن نضجت وتسبكت ونزين وجهها بجبنة البارميزان .

6. 6

   انتهت وصفتنا بهذه الطريقة وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل نجرسكو الدجاج الأصلي

نجرسكو الدجاج من الأطباق الإيطالية المعروفة حول العالم وهي شهية للغاية وغالباً ما نطلبها من المطاعم إلا أن هذه الوصفة ألذ مذاقاً من تلك وتحضيرها سهل ومكوناتها عبارة عن طبقات من السباغيتي والصوص الأبيض وبرش الجبن والخضار توضع في الفرن ثم تُقدم .

2023-10-17

طريقة عمل سباغيتي بولونيز الاصلية

سباغيتي بولونيز من الأطباق السهلة التي يمكن أن تحضر كعشاء سريع حيث أن تحضيرها سهل ومكوناتها بسيطة ومذاقها لذيذ لا يقاوم وهي عبارة عن معكرونة سباغيتي مع صوص من الطماطم والتوابل المميزة واللحم المفروم .

2023-10-17

طريقة عمل سباغيتي بالسبانخ

سباغيتي بالسبانخ وصفة سهلة وشهية حيث تكتسب صلصة الطماطم نكهة مميزة من السجق الحار و تمتزج مع لون السبانخ الأخضر ، يقدم هذا الطبق كطبق أساسي على وجبة الغداء .

2023-10-17

طريقة عمل سباغيتي بالجمبري

سباغيتي بالجمبري ، ذات مذاق رائع وسهلة التحضير كما أنها تتميز بانخفاض نسبة الدهون والسعرات الحرارية وغنية بفيتامين C و تحتوي على السبانخ و الفليفة و اوراق الريحان .