طريقة عمل مكرونة بالبسلة و الذرة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالبسلة و الذرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيس مكرونة
- 2 معقة كبيرة زيت زيتون
- رشّة فلفل أسود
- رشّة بقدونس
- 0.25 كوب بسلة
- 0.25 كوب ذرة
- عصير ليمون
- حبة فلفل رومي أخضر
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة.
-
2
اسلقي البسلة والذرة.
-
3
ضعي البسلة و الذرة في الماء البارد للحفاظ علي اللون.
-
4
ضعي الخضار مع البهارات والملح وزيت الزيتون وعصرة الليمون ثم ضيفي المكرونة و قلبي.
-
5
اتركي المزيج نصف ساعة حتى تتشرب النكهة.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع طبق مكرونة لذيذ وصحي من البازلاء والذرة. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به.
كالعادة، إذا كانت لديك أية أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.