الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل

Name: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: مكرونة; زبدة; دقيق; 2 بيض; كريمة لبانى; جبنة بارميزان; هياكل دجاج; 2 بصل; جزر; أعواد كرفس; ورق لورا; فلفل أسود حب; صوص بلونيز

منذ أسبوع 602 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

مكرونة بالبشاميل

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
ضعي الهياكل فى ماء على النار ثم ضيفي ورق اللورا و الفلفل الحب
2
ضيفي البصل المقطع قطع كبيرة و عيدان الكرفس ثم ضيفي الجزر و تترك على النار لمدة 3 ساعات أو ساعة إلا ربع إذا استعملنا حلة الضغط
3
سيحي زبدة فى طاسة ثم ضيفي الدقيق مع التقليب ثم مرق الهياكل
4
انزع الريم كلما تكون ثم ضيفي البيض ثم الكريمة اللبانى تدريجياً لضبط القوام
5
ضعي المكرونة فى قالب بايركس ثم ضيفي القليل من البشاميل ثم ضيفي البلونيز ثم طبقة سميكة من البشاميل ثم بشر الجبن البارميزان على الوجه
6
ادخليها الفرن و تقدم عند احمرار الوجه

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مكرونة بالبشاميل؟

يستغرق تحضير مكرونة بالبشاميل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مكرونة بالبشاميل؟

تحتاج إلى 13 مكونات: مكرونة، زبدة، دقيق، 2 بيض، كريمة لبانى، جبنة بارميزان، هياكل دجاج، 2 بصل، جزر، أعواد كرفس، ورق لورا، فلفل أسود حب، صوص بلونيز.

لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالبشاميل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ الشامي

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

محشي ورق عنب بالريش

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.