طريقة عمل مقلوبة اللحم والجزر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء حمّي الزيت وقلّي قطع اللحم.

2. 2

   ?نكّهي بالملح، القرفة، السبع بهارات وجوزة الطيب.

3. 3

   ?رصّي قطع اللحم جيداً في قعر الوعاء ثمّ وزّعي فوقها شرائح البصل.

4. 4

   ?رشّي صفّاً من الجزر المبشور فوق البصل.

5. 5

   ?في وعاء، أخلطي الأرز مع الصنوبر ثمّ ضعي المزيج كطبقة نهائيّة في الوعاء.

6. 6

   ?أسكبي الماء في الوعاء حتى تغمّي كلّ المكوّنات.

7. 7

   ?أتركي المزيج على نار متوسطة حوالى الـ30 دقيقة أو حتى تنضج حبّات الأرز.

8. 8

   ?أقلبي المزيج في طبق التقديم وقدّمي المقلوبة ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة