طريقة عمل مقلوبة الخضار باللحم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مقلوبة الخضار باللحم
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الباذنجان و البطاطس و الجزر الى شرائح متوسطة السمك و قطعي البصل إما شرائح و إما حلقات حسب الرغبه ثم اقليها و باقي الخضروات
-
2
سخني مرقة الدجاج و ضيفي لها مكعب المرقة لتعزيز النكهه
-
3
في وعاء آخر ضعي السمنه مع القليل من زيت قلي الخضروات و نبدأ بوضع الخضروات المقليه بالترتيب حسب الرغبه و نراعي وضع القرنبيط أول طبقه لأنها لا تلتصق بالوعاء و انهي طبقات الخضار بطماطم المقطعة الى حلقات
-
4
تبلي البرغل بالتوابل المذكوره ثم ضيفهي فوق الخضار أو اللحمة و اسكبي عليه مرقة اللحمة و اتركيه ينضج
-
5
اقلبي وعاء المقلوبه في طبق التقديم و زينيه باللوز و الصنوبر المقلي
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي المقلوب، فتأكد من مراجعة منشورنا الآخر حول هذا الموضوع.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.