طريقة عمل بطاطس محمرة باللحم وصوص الجبن

طريقة عمل بطاطس محمرة باللحم وصوص الجبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس محمرة باللحم وصوص الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 عدد بطاطس (مقطعة صوابع)
• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 2 عدد بصل (مقطع مكعبات)
• 1 عدد فلفل الوان (مقطع مكعبات)
• 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
• 1 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 3 ملعقة كبيرة دقيق
• 2 كوب لبن
• 3 كوب كبير جبن شيدر احمر
• 1 كوب كبير جبن موتزاريلا
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة سيرتشا