طريقة عمل مخلل الثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلل الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتم وضع كمية من الماء على النار ثم نتركها حتى تمام الغليان.

  • 2

    نقوم بإضافة الثوم إلى الماء المغلي ونتركها على النار لمدة خمسة دقائق.

  • 3

    نقوم بتصفية الثوم من الماء المغلي ثم نضعه في برطمان ونضيف له ماء بارد وملح وخل وسكر وزعتر.

  • 4

    نغلق البرطمان جيداً ونتركه لمدة أسبوع، ثم نبدأ في تناوله بعد مرور الأسبوع.