مخلل البصل المصرى ، تعتبر المخللات باختلاف أنواعها من الأطباق الجانبية المفضلة على المائدة ، والمخلل له فوائد عديدة في حال تم تناوله باعتدال فهو يساعد على تحسين عملية الهضم، ويمكنكِ تصنيع المخللات في المنزل فهي سهلة الإعداد قليلة التكاليف . وإليكِ طريقة عمل مخلل البصل بطريقةٍ سريعة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاءٍ على النار نضع البصل في ماءٍ وملح لمدة 10 دقائق

  • 2

    في وعاءٍ آخر نخلط الخل مع الشطة الناعمة والعصفر وحبة البركة والملح

  • 3

    في برطمان نضع البصل مع الخليط والفلفل الأخضر الحار ونزوده بالماء

  • 4

    يترك عدة أيام حتى النضج ثم يقدم

هذا هو! لقد صنعت الآن بصل مخلل مصري خاص بك. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري بكيفية ظهوره في التعليقات أدناه.