طريقة عمل مخلل كرنب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلل كرنب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الثوم وعين الجمل والفلفل الحار و قطعى ورق الكرنب لمربعات

  • 2

    إحشى ورق الكرنب بالخليط وضعى ملعقة لبنة مع الحشوة وأغلقى الأطراف

  • 3

    رصيها فى برطمان وضيفى خل التفاح حتى تغطى الكرنب

  • 4

    ضيفى زيت الزيتون وإتركيه لمدة اسبوعين ثم استخدميه وإحفظيه فى الثلاجة بعد الفتح