مخبوزات بالجبنة الكريمة والمربى

المقادير

  • 5 كوب دقيق
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ثلاثة أرباع كوب ماء دافىء
  • كوب لبن
  • 2 بيضة
  • نصف كوب زبدة
  • نصف كوب سكر
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • رشة ملح
  • كوب جبنة كريمة
  • ربع كوب سكر
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • صفار بيضة
  • بشر ليمونة
  • عصير ليمونة
  • مربى

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى مقادير العجينة ثم إتركيها لتتخمر

  • 2

    أفردى العجينة بالنشابة لمربعات متوسطة

  • 3

    إخلطى الحشو وضعيه على العجينة وأغلقى عليها وإتركيها لتخمر مرة أخرى

  • 4

    ضعى المخبوزات فى صينية فى الفرن حتى النضج ثم إتركيها لتبرد وزينيها بالمربى وقدميها