مخبوزات بالجبنة الكريمة والمربى
المقادير
- 5 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 0.75 كوب ماء دافىء
- كوب لبن
- 2 بيضة
- 0.5 كوب زبدة
- 0.5 كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشّة ملح
- كوب جبنة كريمة
- 0.25 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- صفار بيضة
- بشر ليمونة
- عصير ليمونة
- مربى
خطوات التحضير
-
1
إخلطى مقادير العجينة ثم إتركيها لتتخمر
-
2
أفردى العجينة بالنشابة لمربعات متوسطة
-
3
إخلطى الحشو وضعيه على العجينة وأغلقى عليها وإتركيها لتخمر مرة أخرى
-
4
ضعى المخبوزات فى صينية فى الفرن حتى النضج ثم إتركيها لتبرد وزينيها بالمربى وقدميها
