تارت التفاح
المقادير
- 2 كوب دقيق
- زبدة
- 0.5 كوب سكر بودره
- بيضة
- 0.5 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- تفاح
- زبدة
- لبن
- سكر
- نشا
- ماء ورد
- مربى مشمش
- ملعقة كبيرة ماء
خطوات التحضير
-
1
إخلطى مقادير العجينة وإتركيها لترتاح
-
2
إفرديها فى قالب التارت
-
3
طريقة أعداد الحشوقلبى التفاح المكعبات فى الزبدة
-
4
طريقة أعداد الحشو
-
5
إغلى اللبن وقلبى به السكر والنشا حتى تحصلى على قوام غليظ إلى حد ما
-
6
أضيفى خليط التفاح وقلبى
-
7
صبى الخليط على العجينة فى قالب التارت وإدخليه الفرن حتى تمام النضج
-
8
سيحى المربى على النار مع القليل من الماء وإدهنى بها وجه التارت ومن الممكن رص شرائح تفاح وقدميه