عجينة الدانش الهشة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الخميرة مع الماء والسكر وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الزيت واللبن البودرة والفانيلا والبيض وقلبيهم

  • 2

    ثم ضيفي الدقيق تدريجيا ثم اترك العجينة لمدة ساعة لتتخمر

  • 3

    ثم افرديها بالنشابة ثم ادهني العجينة بالزبدة ثم رشي عليها رشة من السكر والقرفة

  • 4

    لفي العجينة على شكل رول وقطعيها بالسكينة واتركيها لتتخمر مرة اخرى

  • 5

    ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة

  • 6

    ثم ادهنيها بالمربة وزينيه

  • 7

    يمكنك عمل التورتة بنفس الطريقة ولكن رصيها بشكل دائر في الصنية وزينيها بالصوص