طريقة عمل محشي الفلفل الرومي بالارز المصري بطريقة جديدة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقطع رؤوس حبات الفليفلة، ونزيل منها البذور، ثم نضع الحبات في وعاء ماء يغلي حتى تصبح طرية ثم نصفيها ونتركها لتجف

2. 2

   نحمص بالمقلاة زيت الزيتون والثوم والبصل، ونطهو حتى تصبح المكونات ناضجة وذهبية ثم نضيف الدجاج ونقلب جيداً

3. 3

   نضيف صلصة الطماطم، والأرز والتوابل والملح والفلفل و ½ كوب من الجبنة المبشورة، ونحرك جيداً

4. 4

   نضع الحشوة في حبات الفليفلة، وننقلها لصينية فرن مدهونة 10 انش، ثم ننقلها للفرن المحمى على 350 فهرنهايت

5. 5

   نخبز الصينية بشكل مكشوف لمدة 30-25 دقيقة، ثم نخرجها، ونرش عليها الجبن المتبقي، ونعيدها للفرن 5 دقائق حتى يذوب الجبن ونقدمها دافئة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل محشي الفليفلة بالفرن

محشي الفليفلة بالفرن نوع من انواع المحاشي الشهية ذات الاصل التركي ، سنقدم اليوم محشي الفليفلة بطريقة جديدة ومبتكرة وشهية ،سنقدمها محشوة بالأرز واللحمة والجبنة ومخبوزة بالفرن ، اما بالنسبة لطريقة التقديم فتقدم ساخنة كطبق أساسي بجانب السلطات او الشوربة .

2023-10-17

طريقه عمل محشي الكوسا باللحمه المفرومه والارز

محشي الكوسا باللحمه المفرومه والارز ، يعد محشي الكوسا من الأطباق السورية، وتعرف باسم "الكوسا محشي"، وانتشرت في الدول العربية خاصة مصر، فعلى الرغم من أنه يستهلك وقتًا كبيرًا في إعداده وطهيه إلا أن مذاقه رائع و يحضر بحشوة الارز و اللحم و احياناً يحضّر بحشوة الارز و الخضار و في كل الحالات انه طبق لذيذ و مغذي .

2023-10-17

كوسا محشي بالدجاج المفروم وصفة جديدة

كوسا محشي بالدجاج وصفة شهية وسهلة التحضير قدمتها بالطريقة الكويتية الرائعة، تتكون من الكوسا المحشية بمزيج الأرز مع اللحمة والأعشاب والزبيب والبصل والثوم بالإضافة للمنكهات، قدمي كوسا محشي بالدجاج بجانب طبق من الأرز بأنواعه المختلفة .

2023-10-17

طريقة عمل البطاطا المحشية بالخضار وصلصة البشاميل

البطاطا المحشية بالخضار للمحاشي بكافة أنواعها شعبية كبيرة في الدول الشامية بتنوع أصناف المحاشي فمنها الكوسا المحشية و ورق العنب والملفوف والسلق والفوارغ و البسمشكات واليكم اليوم وصفتنا هذه وهي عبارة عن بطاطا محشية بالخضار والبشاميل والجميع يعرف فوائد البطاطا الكثيرة ، وقد سبق ان قدمنا لكم العديد من انواع المحاشي اللذيذة وبطرق مجربة