طريقة عمل محشي البصل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل محشي البصل ... وصفات المحاشي متنوعة ومميزة ومشهورة على المائدة العربية، تعرفي معنا في مطبخ سيدتي، على طريقة عمل وصفة البصل المحشي بالأرز والبرغل، جربيه اليوم وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: محاشي بصلصة الطماطم بالفيديو
المقادير
-
كوب
الأرز المصريّ
-
0.5 كوب
برغل
(خشن)
-
5 حبة
البصل
-
1 حبة
طماطم
(مفرومة)
-
200 جم
لحم
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
سماق
(غامق)
-
1 حبة
البطاطس
(مقطعة شرائح)
-
الزيت النباتي
(حسب الذوق)
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
3 فص
الثوم
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
ملعقة كبيرة
دبس فليفلة حمراء
-
ملعقة كبيرة
دبس الرمان
-
ملح
(حسب الذوق)
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
كوب
الماء
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
3 فص
الثوم
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
السمن البلدي
-
2 ملعقة كبيرة
التمر الهندي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتم سلق البصل لمدة 5 دقائق ونقع البرغل في الماء لمدة نصف ساعة.
-
2
نقوم بغسل الأرز عدة مرات ونقوم بخلط البرغل مع الأرز ثم إضافة البصل المفروم مع الثوم والصلصة ودبس الفلفل الأحمر والسماق والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويتم الخلط جيداً.
-
3
نقوم بفتح البصل لشرائح لعمل المحشي.
-
4
توضع البطاطس في قدر مدهون بالزيت النباتي في الأسفل ثم نقوم بحشي خلطة الأرز داخل شرائح البصل ووضعه في القدر بطريقة متساوية.
-
5
?بعد انتهاء الحشي يتم وضع 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان و 2 ملعقة كبيرة من التمر الهندي صوص.
-
6
يتم إضافة 2 ملعقة صلصة في كوب ماء ثم نقوم بتغطية القدر ووضعه في الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة 200.
وهناك لديك! وصفة سهلة ولذيذة للبصل المحشي. أتمنى أن تستمتع بصنعها بقدر ما أفعل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشي البصل؟
يستغرق تحضير محشي البصل حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات محشي البصل؟
تحتاج إلى 20 مكونات: الأرز المصريّ، برغل، البصل، طماطم، لحم مفروم، سماق، البطاطس، الزيت النباتي، البصل، الثوم، صلصة طماطم، دبس فليفلة حمراء، دبس الرمان، ملح، فلفل أسود، الماء، صلصة طماطم، الثوم، السمن البلدي، التمر الهندي.
لكم شخص تكفي وصفة محشي البصل؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
فيديو
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.