طريقة عمل محشي كوسة للدايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تغسل الكوسة جيداً، وتقطع من الأعلى والأسفل.

2. 2

   تفرغ الكوسة من الداخل باستخدام المقوار الخاص بها.

3. 3

   يوضع ما تم تفريغه من الكوسة في الوعاء المستخدم للتسوية.

4. 4

   تغسل الكوسة مرة أخرى، وتوضع جانباً.

5. 5

   يغسل الأرز جيداً، ثم يصفى، ويوضع جانباً.

6. 6

   توضع اللحمة في بولة، ويضاف إليها الأرز، وتخلط جيداً.

7. 7

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والبهارات والحبهان، ويخلط مرة أخرى.

8. 8

   تحشى الكوسة بخليط اللحمة، وترص في وعاء التسوية فوق ما تم تفريغه من الكوسة.

9. 9

   يضاف الثوم إلى عصير الطماطم، ويتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات والنعناع، ويخلط جيداً.

10. 10

    يصب عصير الطماطم فوق الكوسة، وتوضع على النار.

11. 11

    تترك حتى تبدأ في الغليان، ثم تخفف النار.

12. 12

    تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.

13. 13

    ترفع من على النار، ثم توضع في الطبق.

14. 14

    تقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-09-27

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون

طريقة عمل عصير الخيار بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الخيار بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع

طريقة عمل شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج

طريقة عمل عصير ليمون بالنعناع المثلج بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير ليمون بالنعناع المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .