طريقة عمل مهلبية الورد بالجيلي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يمزج اللبن مع السكر والنشا و يغلى على النار.

2. 2

   ما ان يتكاثف يرفع من على النار، ثم تضاف رشة الملح و ماء الورد و يخفق الكل جيدا بالمضرب اليدوي.

3. 3

   يسكب المزيج في كؤوس التقديم مع ترك مساحة للجيلي و يبرد الكل في الثلاجة الى ان يبرد تماما.

4. 4

   يمزج الماء الساخن مع شربات الورد ، السكر ثم تضاف الجيلاتين و يقلب الكل جيدا فوق نار متوسطة الى ان تذوب الجيلاتين.

5. 5

   يترك ليبرد تماما ثم يسكب فوق المهلبية الباردة و يعاد للثلاجة مرة اخرى و يترك ليتماسك 4 ساعات على الاقل.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .