طريقة عمل مهلبية المانجو بالكريمة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مهلبية المانجو بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 3 مانجو (مهروس)
- 3 كوب كريمة خفق سائلة
- 1 كوب ماء (مغلي)
- 1 كوب مانجو مكعبات
- 1 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
خطوات التحضير
-
1
في اناء على نار متوسطة ضعي المانجو المهروسة و الكريمة و السكر و قلبي جيدا باستمرار حتى يذوب السكر.
-
2
ضعي الجيلاتين في الماء المغلي و قلبي حتى يذوب الجيلاتين تماما ثم ضعيه على مزيج المانجو و الكريمة.
-
3
قلبي مزيج المانجو لمدة 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار.
-
4
ضعي مكعبات المانجو في بولات التقديم ثم قومي بتقسيم مزيج المهلبية على البولات.
-
5
ضعي المهلبية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات.
-
6
قدمي مهلبية المانجو بالكريمة كحلوى لذيذة لأسرتك.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لبودنج المانجو مع الكريمة. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.
