طريقة عمل مهلبية المانجو بالكريمة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مهلبية المانجو بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 3 مانجو (مهروس)
- 3 كوب كريمة خفق سائلة
- 1 كوب ماء (مغلي)
- 1 كوب مانجو مكعبات
- 1 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
خطوات التحضير
-
1
في اناء على نار متوسطة ضعي المانجو المهروسة و الكريمة و السكر و قلبي جيدا باستمرار حتى يذوب السكر.
-
2
ضعي الجيلاتين في الماء المغلي و قلبي حتى يذوب الجيلاتين تماما ثم ضعيه على مزيج المانجو و الكريمة.
-
3
قلبي مزيج المانجو لمدة 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار.
-
4
ضعي مكعبات المانجو في بولات التقديم ثم قومي بتقسيم مزيج المهلبية على البولات.
-
5
ضعي المهلبية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات.
-
6
قدمي مهلبية المانجو بالكريمة كحلوى لذيذة لأسرتك.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لبودنج المانجو مع الكريمة. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.
لا توجد تعليقات بعد.