مهلبية قمر دين

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    انقعي قمر الدين في ماء ليلة كاملة

  • 2

    في حلة على النار ضعي قمر الدين مع السكر

  • 3

    ذوبي النشا في قليل من اللبن البارد واضيفيه الى قمر الدين على النار

  • 4

    قلبيه جيدا واتركيه ليثقل ثم صبيه في كاسات التقديم

  • 5

    في حلة أخرى ضعي اللبن مع النشا وذوبيه جيدا وقلبيه حتى يغلي ويثقل و صبيه فوق مهلبيه قمر الدين

  • 6

    زينيه بجوز الهند و قدميه بالهنا