طريقة عمل جلاش بالبسبوسة

خطوات التحضير

1. 1

   إضربى البسبوسة مع الكاسترد فى الكبة

2. 2

   إقسمى ورق الجلاش على جزأين بالطول وإدهنيه بالزبدة السايحة

3. 3

   إحشى الجلاش بالخليط ولفيه على شكل أصابع وإغلقيه من الجوانب

4. 4

   رصى أصابع الجلاش المحشية فى صينية مدهونة بالزبدة

5. 5

   أدخليه الفرن لمدة 7 دقائق

6. 6

   رشيه بالسكر البوردة وقدميه مع الأيس كريم والكريز المسكر